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Diari della Terra

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Cosa Vedere a Reunion

Poco battuta dalle rotte del turismo di massa, Réunion è una splendida isola ancorata nell’Oceano Indiano. Réunion offre un mare da sogno, vulcani e paesaggi montuosi mozzafiato, più di 200 km di costa dove tartarughe e pesci tropicali affollano le sue acque, barriere coralline bianche che la circondano interamente, spettacolari distese di sabbia e magnifiche […]

Quali Sono i Periodo Meno Costosi per i Viaggi

Se abbiamo la possibilità di scegliere con libertà quando partire per una vacanza, per cercare di risparmiare un po’, in generale vi consigliamo di scegliere, ovviamente, periodi di bassa stagione. Facciamo innanzitutto chiarezza sui periodi di alta e bassa stagione per tutti i luoghi del mondo… Si considerano periodo di bassa stagione per le località […]

Come Essiccare il Basilico

Basilikon: termine che deriva dal greco, con il significato di Pianta Reale. E’ proprio cosi che, ancora oggi in alcune parti del mondo viene considerato il basilico. In India ad esempio esso è pianta sacra dalle proprietà curative, e non è possibile mangiarlo. Dalle nostre parti, questa diffusissima erba è molto utilizzata invece, sia nella […]

Come Utilizzare le Pentole in Rame in Cucina

Le pentole hanno una importanza fondamentale in cucina in quanto sono gli strumenti che cuociono il cibo E’ molto importante conoscere le loro caratteristiche di base che sono la forma e il materiale. L’Italia è famosa nel mondo per le tante cucine tipiche regionali così come “tipiche regionali” sono anche le forme delle pentole tradizionali, […]

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