Fiore all’occhiello della gastronomia italiana, la pasta fresca è disponibile in diversi formati, che variano da regione a regione e ampliano la tradizione gastronomica del nostro Paese. Provatela in questa versione succulenta e prelibata, adatta a palati sopraffini. Occorrente 300g di farina 3 uova 1 carota 1 cipolla Alloro 1 spicchio di aglio 140g di …
Come Preparare Ravioli alla Barbabietola
Vuoi preparare un piatto stravagante e fuori dai normali canoni? Allora i ravioli alla barbabietola fanno al caso tuo. Porterai nella tua tavola un gusto unico e innovativo, il tutto semplicemente lavorando nella tua cucina. Per la preparazione e la cottura ti occorreranno 2 ore e 30 minuti. Occorrente 400 g di farina bianca 2 …
Come Preparare Ravioli ai Carciofi
Ti sei scocciata di preparare sempre il solito primo? Hai voglia di fare qualcosa di nuovo? Allora preparati. Segui i prossimi semplicissimi passi e preparerai dei buonissimi ravioli accompagnati da un gustoso sugo ai carciofi, insaporito da una buonissima pancetta. Occorrente 600 gr di ravioli freschi di ricotta 5 carciofi 2 scalogni 50 gr di …
Come Preparare Pasta Fredda all’Insalata
In questa guida troverai e potrai imparare una ricetta nuova, fresca e gustosa che ti permetterà di cucinare la pasta in modo diverso da quello tradizionale, potrai preparare un bel piatto colorato di pasta fredda all’insalata, condita con tante bontà. Occorrente 150 grammi di pasta a farfalle 100 grammi di pomodorini 160 grammi di tonno …
Come Preparare Pizza in Casa
Vi insegno come preparare una buona pizza napoletana fatta in casa. Ricordatevi, però, che con il forno elettrico di casa non potrà venire identica a quella che si mangia nelle pizzerie di Napoli. La cosa più importante è la pasta, che non deve essere molle e dura. Se è molle, significa che c’è troppa acqua …